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以往，包括彭于彦以及其他嘉宾在内，他们并没有在农村生火做饭的技巧，农村的灶台每天做饭之前才烧起来，怎么烧也有很大的讲究。
李牧在电视里帮黄雷生火的手法就格外娴熟，他拿了报纸、晒干的麦秆以及玉米秸，然后才是劈好的木柴。
生火的时候，先把麦秆塞进灶台里，然后用报纸点燃丢进去将麦秆引燃，紧接着再投入玉米秸，拉动风箱让炉火烧起来，这时候赶紧再把最难烧的木柴丢进去，等麦秆烧完了、玉米秸也烧的差不多了，木柴就已经被引燃并且越烧越旺了。
李牧生火的一系列流程非常清晰，而且操作上也非常有条理，一点都没有手忙脚乱，后期字幕在旁边把他生火的几个步骤一一标注了出来，并且配上了一段文字：“灶台生火标准示范。”
除了生火，使用压水井这方面，李牧也展现出了自己关于农村生活的经验。
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