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方天这个时候，才有空端着小碗，尝着这个世界的竹笋炖肉是个什么味道。
味道是相当不错的。极其简陋的加工下，是相当令人愉悦的品尝感觉。哪怕这道菜除了盐之外，没有其它任何调料。
这就是原料的胜利啊。方天心里感叹一声。
一道菜，厨师的功劳只能占三成，原料却要占足了六成。至于调料……勉强占了那余下的一成吧。
其实越高级的厨师，烹调过程中所用的调料越少。调料少，原料本身的味才能被表现出来。
方天前世听到有这么一种说法：
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